蟹 かに カニ crab 通販 おすすめ

通販からカニをご購入する際のおすすめショップと美味しいカニの食べ方をまとめています。かに カニ 蟹通販 蟹通販 楽天

蟹通販









◆ 北海道産 「毛ガニむいときました。」



カニには毛蟹やタラバガニ、ズワイガニなどの種類があり食べ方もひと工夫が必要です。

カニを安全に美味しく食べる食べ方をまとめています


毛蟹の解凍・茹で方

・冷凍された毛蟹は冷蔵庫で自然解凍します
※室温や電子レンジでの解凍はしないようにしましょう

・冷蔵庫内に毛蟹おいて解凍する場合は腹を上に向けて解凍します

・解凍時間の目安は約24時間
※冷凍カニの解凍の仕方はこちら → 冷凍カニの解凍方法

・毛ガニの茹で方は大き目の鍋に水を入れて3-4%の塩を入れ沸騰させます、塩水が沸騰したら毛ガニの腹を上にして鍋に投入
毛蟹を入れて再沸騰後15-20分程度が目安とされています


毛蟹の解体の仕方

毛蟹はトゲがあるので解体するときは軍手やゴム手袋を着用しましょう

キッチンバサミ・包丁を用意しておきましょう

脚の付け根の柔らかい部分にキッチンバサミを入れて10本の足を切ります

胴体裏にある前掛け(フンドシ)を外します※裏側の三角形の部分

前掛けの先端部に親指をかけて取り外すことができます

前掛けを外したら胴体から甲羅を取り外します


毛蟹の身の取り出し方

脚部分 → 両端にキッチンバサミで切り込みを入れて殻を一面だけ外せば身を取り出しやすくなります
※表面はトゲが多いので裏面に切り込みを入れましょう

胴体部 → カニ味噌を甲羅など別に移してから脚の付けね部分に切り込みを入れることで食べやすくなります


楽天 → 北海道産/茹で毛蟹大サイズ500g前後×2匹


アマゾン → どさんこグルメマーケット 毛ガニ 計1.26kg




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自宅で蟹の食べ放題を検討されている方にお得な情報です。


スーパーや市場では年末年始の蟹の安売りはまずありませんね。


特に年末年始の時期はカニの値段が高くなっても安くなることはほぼ皆無でしょう。


だって黙ってても売れる時期ですからね、蟹業者としてはまさにかき入れ時


かえってお店の店頭で安売りなんかしてたら「再解凍もの?」とか疑われかねない。


蟹は再解凍や再冷凍を繰り返すと旨み成分がみんな抜け出してパサパサの蟹に成り下がります


なので、いくら店頭で「激安」とか「特売」とか安すぎる蟹はこういう状態も想定しなければいけない。


その点、楽天の高水の蟹は「クーポン」が設定されているので安心。


期間限定のクーポンで

3kgのズワイガニ足 → 600円クーポン

6kgのズワイガニ足 → 1200円クーポン

が、付いているので使わない手はありませんね。


実際にこちらの商品を買われた方の感想はというと・・・

・ ネットで購入するのは不安もありましたが発泡スチロールに蟹脚がビッシリ

・ 身入りも良く味も美味しいカニです

・ この冷凍カニは片側に足が分かれているので取りやすい、今までは3kg一塊だったので食べる時に苦労してました。

・ この商品はリピートに値しますが決して安いものではないのでご縁がありましたら、また使いたいと思います

・ 訳ありだけど、全然キレイ

・ 身入りが良く、塩加減も丁度良い、パサパサ感もなし

・ 注文ミスの時の対応がとても良く信用できるお店だと思いました

・ 期待以上のボリュームでアメリカ式に溶かしバターで美味しくいただきました。


◆ 楽天 → 【お年玉企画!クーポン併用でさらに1,000円OFF】大型4Lボイルずわい蟹肩脚 6〜7肩 2kg超

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蟹通販の中から2107年度ネットショップ大賞 最高1日売上賞1位に輝いた「カニ本舗


一日の蟹の捌く量がハンパない蟹通販としての実績があります


そんなカニ本舗の人気メニューと言えば「三大生ズワイ満足セット」が有名


〇 生ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット

〇 特大7L~6L生ずわい半むき身満足セット

〇 超特大10L~9L生すわい半むき身満足セット


半むき身とむき身の違い

半むき身は脚肉の内側の殻を半分残しています

蟹の食べやすさと美味しさにこだわった剥き方です

むき身とは脚肉の殻を剥いています

解凍するだけで簡単に、カニしゃぶやカニ鍋を楽しめます



何故、カニ本舗の蟹は安くて美味しいのか?

目の肥えた会社の幹部たちが直接現地で買い付けしている

蟹通販では最大級の取扱量なので安くて大量の買い付けができる。

お客様の声を日々参考にし商品改良に取り組んでいる。


むき身、半むき身のカニを食べたら蟹を捌くのが本当に面倒になっちゃいます。

まぁお客さんの中にはカニをチョキチョキするのを生きがいに感じている方もいらっしゃいますが・・・

できればお取り寄せで届いたら解凍してすぐに食べれる、剥き身や半むき身の方が待ち時間が少なく済む。

急な来客の時には最高のオカズになるのではないでしょうか。


◆ かに本舗 通販店 匠本舗 → 送料無料!【かに本舗】



◆ 楽天 → 海鮮かに処


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トゲズワイガニというズワイガニを知っていますか?

ウニのようにトゲトゲがいっぱいついたズワイガニのことなのかと思っていたのですが

甲羅の先端に小さなトゲがあり、見た目ではズワイガニとあまり変わりがないようです。

もしお店などトゲズワイガニの脚だけ売っていたら、ほぼ見分けがつかないくらい微妙

トゲズワイガニは水温の低い北海道のオホーツク海で獲れるため身がしまっていて味は美味しいと言われています。

ズワイガニの種類は大きく分けて二種類

・ オピリオ種
・ バルダイ種

オピリオ種は日本近海でとれる小さめの大きさのズワイガニ

バルダイ種は主にアラスカで獲れる大き目のサイズのズワイガニ

トゲズワイガニはバルダイ種のズワイガニなので日本近海でとれるズワイガニよりも味は美味しいと言われています。

ブランドガニと呼ばれる松葉ガニと味比べでもしてみてください。

価格が安く蟹通販などで訳ありガニとして売られているトゲズワイガニの方が私はお得感が相当あると思っています。

ただ解凍する時に冷蔵庫や常温で長時間、解凍するとトゲズワイガニは黒変するそうです。

黒変しやすいのがトゲズワイガニの特徴でもあるようです。

なので見た目も重視したい方は自然解凍よりも食べる直前に流水解凍を5分~10分程度かけて解凍した方が見た目も黒っぽくならないようです。

流水解凍が長すぎると味や風味が損なうことがあるので注意してください。

また自然解凍で黒変したトゲズワイガニは食べれます。

通販サイトでは楽天や「かに本舗」などでも販売していますので、ご興味のある方は一度ご賞味くださいね。

かに本舗さんでは安くて旨いと評判の蟹のようです。


◆ 楽天 → とげずわいがに 詰め合わせ 生 1kg カット済み


◆ CMで大人気! 【かに本舗】



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評判の良い蟹通販と言えば、かに本舗が有名ですね。


どれだけ人気があるかというと・・・

・ 9年連続ネットショップ大賞1位

・ 2018年ネットショップ大賞で三冠を獲得


かに本舗の蟹は現地一括買い付けにより超お買い得な価格で提供しています。


クレジットカード決済で5%の還元
※すべてのクレジットカードが対象ではありませんので、お求めの際はご確認をお願いします


かに本舗で会員登録をすると・・・

匠本舗ポイント5%+キャッシュレス還元5%=10%還元


半むき身 むき身 違い

半むき身の蟹足は片面半分に殻を残してあるのが特徴です
蟹の食べやすさと美味しさの両方にこだわった剥き方です。

むき身は脚肉の殻を剥いてあるのが特徴です
解凍するだけで簡単にカニしゃぶやカニ鍋を楽しめます


令和初のお正月にお勧めの蟹

・ 北海道産 生北海松葉がに半むき身セット 2kg超

・ 北海道産 生北海松葉がに半むき身セット 1kg超

・ 超大型プレミアムずわいがに肩脚8肩

・ 超大型プレミアムずわいがに肩脚4肩

・ 超特大 北海道浜ゆで毛蟹姿4kg超



◆ 蟹の匠本舗



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