蟹 かに カニ crab 通販 おすすめ

通販からカニをご購入する際のおすすめショップと美味しいカニの食べ方をまとめています。かに カニ 蟹通販 蟹通販 楽天

ズワイガニ

蟹通販でよく出てくる蟹の剥き身の状態でポーションとビードロカットの違いは?とよく聞かれます。


蟹の食べ放題などで注文した際に恥をかかないように蟹用語も少しだけ知っておきましょう。



◆ ポーションとは → 切り離された~という意味があり蟹脚などの剥き身のことです

だき身と言われるいわば蟹の食べられない部分を多く残すと重量がごまかされることもあるのでこんな業者には注意しましょう



◆ ビードロカットとは → 蟹の殻の上、半分だけを取り除いたものでハーフポーションなどと呼ばれています。

蟹は殻を剥いて食べるのが基本なので「殻付きでなきゃ嫌だ~」って方に人気です

またカニ鍋などにはカニのダシが出るので殻はつけたままの方が美味しいようです。


剥き身でムシャムシャ頬張りたい方にはポーション、焼きガニやカニ鍋で楽しみたい方にはビードロカットがお勧めのようです。


最近ではビードロの殻の部分が損をしているな~と感じることからポーションに人気があるようです。


◆ 楽天 → カット済み タラバガニ脚 800g ビードロカット


◆ 楽天 → 訳あり かにしゃぶ 【得】ライト級チャンピオン 生冷凍 総重量1kg(内容量800g) ポーション



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越前かに問屋「ますよね」さんの元祖カット済生ずわい蟹大盛が人気。

レビュー数35,000オーバーはダテじゃありません。

しかも、これだけのレビュー数がありながら☆評価では☆4.40と高評価の逸品。


2-3人前の生カットズワイガニは食べごたえバツグン。

楽天でポイントが増量の時やクーポンが付いている時は特にお得にお求めいただけます。


リピーターが多く、通販サイトでは信頼度の高いカニ通販だということが分かりますね。


実際に「ますよね」さんでご購入された方の感想は、こんな感じ。

〇 リピーターです、身がたっぷり入っていて食べやすい

〇 3回目のリピート、他店では身がスカスカでガッカリ、浮気せずに毎年ここから買ってます。

〇 カニの身は甘みがあり美味しい、〆の雑炊が、これまた絶品。

〇 贈答用に使いました、メロンをいただいたので「ちょっと安かったかな」と思ったのですが知人は1万円くらいのカニを予想していたようです。

〇 ズワイとタラバを購入、スーパーで買うカニとは比べ物にならないくらいの身入りと美味しさ


◆ 楽天 → 元祖カット済生本ずわい蟹(総重量1.4kg)](2-3人前)


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スーパーや鮮魚店、土産物屋で蟹を選ぶ際のポイントとは

失敗したくない蟹選びのポイントをまとめています。


◆ 毛ガニの選び方

・実際に持ってみてズッシリと重たいもの
・甲羅の固さは固いものでしっかりしているもの
・旬の冬に購入
・信用のあるお店や通販で
※通販サイトで実物を見ることができないので実績のあるショップやレビュー数などを参考に


◆ ズワイガニの選び方

・ズッシリとした重たい大きなもの
・紅ズワイやセコガニと間違わないように
・甲羅、脚に黒いブツブツのついているもの


◆ タラバガニの選び方

・オスで大きいものを選ぶ
・甲羅と脚が硬いしっかりしたものを選ぶ
・旬の冬に購入
・甲羅の色が鮮やかなものを選ぶ


◆ 花咲ガニの選び方

・甲羅がしっかり育っており角の尖ったもの
※取り扱い業者が少ないのが悩みの種
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〇 カニを食べたいんだが殻を剥くのが面倒・・・

〇 大人数で蟹を腹いっぱい食べたいのだが予算が・・・

蟹のご購入の際の悩みって、やっぱこういうことが結構、重要じゃないでしょうか。

今はイイ時代なので、ちゃんと殻を剥いてある美味しいカニがあるし、予算内でお腹一杯食べれるセットも充実していますね。

楽天の海鮮かに処で一番、売れているのが「生ズワイの剥き身満足セット


◆ 生ズワイガニの美味しい食べ方

〇 ホットプレートやフライパンでジュージューとバター焼き

〇 身がプリプリなので、かにしゃぶでシャブシャブ

〇 冬には野菜と一緒にあったかカニ鍋

〇 アッツアツの蟹テンプラ

〇 中華料理として中華丼や蟹玉の具材にも

〇 ご飯のおともに贅沢なカニの味噌汁


豪華な蟹パックが4つもついているので4-6人でガッツリ食べてもヨシ、9-10人前でサイドメニューとしてもヨシ

必要な分だけパックを解凍するだけで、いつでも美味しいカニパーティーが楽しめます。

パッケージも豪華なイラストでご贈答用としても最適です




◆ 楽天 → 生本ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット 2kg超【送料無料】[剥き身|カット済み|生ずわい|生ズワイ|生ずわい蟹|生ズワイ蟹|ずわい蟹|ズワイ蟹|ズワイガニ|ズワイ|かに|カニ|蟹]
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越前がに 夫婦 セット

オスとメスでは味わいに全く違いがあり夫婦セットの越前ガニをご賞味いただけるチャンス。

オスの特徴は「大きな蟹脚」「濃厚なカニ味噌

メスの特徴は「卵が醍醐味」

それぞれに味わいを持つ越前がに一度にお楽しみいただけます。

越前ガニは皇室に献上される唯一のカニとしても知られており冬の味覚のキングとしても人気の高いカニ

越前ガニはオス・メスそれぞれを味わってこそ価値のあるカニ

オスと比べて小ぶりなメスはセイコガニとも呼ばれ濃厚な卵が絶品

届いたら、すぐに食べられる越前ガニの夫婦セット


ズワイガニは水揚げされる港で名前が違う?

山陰地方のズワイガニ → 松葉がに
間人港のズワイガニ → 間人がに(たいざがに)
福井県のズワイガニ → 越前がに


11月6日 福井県越前町 越前がに解禁

越前がにが水揚げされるのは敦賀港、三国港、越前港

越前港のセリは箱単位だけでなく一つ一つ直接「見て」「触って」セリをすることができます

水揚げされたばかりの越前ガニをいち早く目利きし、こちらのショップよりお届けしてくれます。

越前町の港より産地直送の越前ガニが届きます

活きたままの浜茹でなので鮮度と旨みが違います



◆ 楽天 → 越前カニ 夫婦 セット (ずわいがに/せいこがに/香箱ガニ) 送料無料【冷蔵】ギフト 越前かに 越前ガニ 越前がに カニ専門店 注文は12月22日まで! お歳暮 熨斗 カード 化粧箱

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