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通販からカニをご購入する際のおすすめショップと美味しいカニの食べ方をまとめています。かに カニ 蟹通販

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ずわいがに

カニと言えば値段の安価なロシア産のカニが人気で日本の食卓のシェアが7割と独占状態だったのですが

最近では品質やサイズが安定していて品質管理の厳格なアラスカ産のカニが人気になってきています。


このアラスカ産のカニの特徴として漁獲から水揚げ・加工に至るまでの作業を24時間~48時間に終了させ活きたまま生冷凍・ボイル冷凍するなど厳格な管理の元に販売されています。

また、資源保護のためアラスカではメスのカニは一切禁漁になっておりカゴにかかった場合でもすぐに海に戻す、という徹底ぶり。



▼▼▼ アラスカ産のズワイガニが人気のワケ ▼▼▼


・ ズワイガニの捕獲後、活きたまま加工工場に運ぶため鮮度がとにかく高い

・ 水産資源管理がトップレベルなアラスカ産のカニは質・サイズともに安定している



▼ 楽天で人気のアラスカ産ズワイガニ ▼





賞味期限 → 2018年3月~5月

※ 商品の発送時期により異なりますが正確な賞味期限は梱包箱の裏面に記載されていますのでご確認ください

保存方法 → 冷凍保存


そのまま解凍してお召し上がれます。


▼ 冷凍ボイルズワイガニを美味しく食べるには ▼

冷凍したボイルカニを食べる場合、基本的には「冷蔵庫で自然解凍」と考える方が多いのですが、より美味しく食べるには

水が入らないビニール袋(ジプロックなど)に入れて流水解凍が一番美味しい解凍方法

前日から冷蔵庫で自然解凍すると、どうしても蟹の風味が落ちてしまいます。

冷凍ボイルズワイガニを食べる1~2時間前から解凍を始めます

解凍する時のポイントとして

・ カニの様子を見ながら半解凍くらいで流水解凍を止める

・ カニの一部分だけにしか水がかからないよう、時々位置を変えてやる

カニのサイズや量によっても解凍時間は変わってきますが1~2kgの冷凍ボイルガニなら、このくらいの流水解凍時間で良いと思います。


◆ 楽天 → ボイルズワイガニ脚・肩 約2kg(6〜7肩)
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美味いズワイガニをお探しの方にお勧めのカニ通販が海鮮かに処

自宅でカニの食べ放題をするならコチラのタイプがお得。

1.特大サイズ4-5リットルのズワイガニを使っている。

2.ボイル済みなので解凍したら即、食べ放題

3.業務用規格サイズのズワイガニなのでお買い得


繊細な味の美味しいズワイガニならこのサイズが食べごろ。

一番身入れの良い時期に漁獲されたズワイガニを使っています。

肩脚だけをドドーンとお届け。

合計5kgの肩脚って両手では持ちきれないほどのド迫力。


ズワイガニの4-5リットルを使ってた5kgって、こんなボリューム感です。

◆ サイドメニューとして食べる場合 → 12-17人前

◆ カニをメインとしたメニューの場合 → 8-11人前

◆ カニだけでお腹一杯なりたい場合 → 6-8人前

と、お友達同士、親戚を交えた食卓、お孫さんから祖父母を交えた大人数用に最適なサイズとボリューム。

「もう、しばらくカニは見たくない・・・」と思えるほどガッツリとズワイガニがご堪能いただけます。


◆ 楽天 → 生本ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット 2.6kg超【送料無料】[剥き身|カット済み|生ずわい|生ズワイ|生ずわい蟹|生ズワイ蟹|ずわい蟹|ズワイ蟹|ズワイガニ|ズワイ|かに|カニ|蟹]
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カニの缶詰と特大ズワイガニの専門店なら楽天のカニ缶詰の OH!GLE(オーグル)がおすすめ


蟹のパスタやチャーハンが好きだけど殻付きの蟹を剥くのは面倒だし汚れる・・・


こんなカニ料理に便利なのが蟹の缶詰


楽天のカニ缶、カニをはじめ海産物の美味しいショップがオーグルというお店


楽天大感謝祭ではお得なクーポンもあるので、年末年始のカニ料理に是非使ってみてはいかが。


▼ 特大 ずわいがに脚 3kg ▼


蟹の旨みの深さで選ぶなら特大ずわいがに、がおすすめ


ずわいがにの味の繊細さに加え特大サイズの蟹脚なので食べごたえ十分


焼きガニやカニ鍋などでご賞味ください。


他店ではあまり見かけない「蟹のサイズ」を3Lと4Lから選べます


大ぶりのズワイガニを食べたい方は4Lを

肩入りの本数で選ぶなら3Lと蟹のサイズが選べます

冷凍ボイルズワイガニ

賞味期限 2か月

保存方法は-18℃以下で要冷凍

産地 アラスカ・カナダ・ロシア


特大ずわいがにの3kgだとみんなで食べるのにピッタリのサイズ

カニパーティーだと6-10人前、カニ鍋だと7-12人前とたっぷりのズワイガニ脚をお届け

クリスマスやお正月の贅沢な逸品としてご賞味ください。


◆ 楽天 → 特大 ずわいがに 脚 3.0kg 【送料無料】【ずわい蟹 3キロ 3kg 3l 4l かに カニ ズワイガニ】


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