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通販からカニをご購入する際のおすすめショップと美味しいカニの食べ方をまとめています。かに カニ 蟹通販 蟹通販 楽天

2020年04月

カニを食べる、というイメージは「お腹一杯食べる」というイメージが子供のころからあるのですが

実際問題、カロリーやダイエットにはどうなの? って思いますよね。

毎日、食べるものでも無いので、せっかく食べる機会があるのならばカロリーを気にせずに食べたいものです。


▼ 可食部100gあたりのカロリー ▼

◆ ボイルズワイガニ → 69kcal

◆ ボイルタラバガニ → 80kcal

◆ ボイル毛蟹 → 83kcal


ボイルズワイガニでは400-500gのものが多いのですが食べれる部分は約200g前後なのでカロリーは120-150kcal

ボイル毛蟹は1杯で200-500gと身の詰まり方に差がありますがカロリーは66-166kcalとグラム数によりカロリーも増えていきます。

ただカニ味噌などのカロリーが高く1杯で食べると約400kcalとカニの中では高カロリー

ズワイガニ姿だと約205kcal

タラバガニ姿だと約240kcal

と超低カロリーな食べ物


ところで100kcalくらいの食べ物って言えば

カップ麺だと3分の1

コンビニのオニギリで半分~3/5と1個以下

ポテトチップスだと約18g


こう見てみるとカニのカロリーってかなりヘルシーなのが分かりますね。



ただカニのみではカロリーが低いカニですが

カニクリームコロッケやカニチャーハン、カニ雑炊などになると高カロリーになることがありますのでダイエットをしている方は注意が必要です。


▼ カニのダイエット効果 ▼


ここまでカニのカロリーを調べてみると確かにカニはダイエット向きの食べ物と言えるでしょう。

しかもカニの効果は低カロリーだけでなく高タンパクな食材

トレーニングで代謝をアップすることで脂肪燃焼効果も期待できます。

その他にもカニにはコレステロール抑制作用、タウリン・カテロン含有食材なので血液の循環を良くしてくれます。

ただカニだけを食べていれば痩せる、かというと間違ったダイエット法になってしまいます。

数種類の食品からちゃんと栄養を摂取することがお勧めのダイエット法だと思いますよ~





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ダイエット中のカニ


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ポーション、剥き身にしちゃうと、どっちが紅ズワイガニだか通常のズワイガニだかさっぱり違いが分かりませんが・・・

写真、左が紅ズワイガニのポーションで右がズワイガニのポーションです。


  



スーパーや市場を歩いていると「紅ズワイガニ」と「ズワイガニ」によく出くわす。


見た目はズワイガニなんだが、赤色が鮮やかな紅ズワイガニって、どんなカニなのだろう。


◆ 紅ズワイガニ ズワイガニ 違い

紅ズワイガニは普通のズワイガニのオスに似ているのですが身入りが少なく水分が多いのが特徴のズワイガニ。

身入りがズワイガニより劣ることがあるため価格は安いのですが味は甘みのあるカニ。

紅ズワイガニの食べ方としては茹でて食べるのが一般的なようです。

見た目はよく似ている両者なのですが生態系はまったく違うという。


〇 紅ズワイガニ

かにカゴ漁で獲ります。

水深500-2500mの深海に生息しています。

旬は9月~6月


〇 ズワイガニ

底引き網漁

水深200-400m近辺に生息しています。

オスの旬は11月~3月
メスの旬は11月~1月


ズワイガニを食べている方の中には「紅ズワイガニは安くて美味しい」と称賛している方も少なくありません。

自宅でカニ食べ放題を検討している方は紅ズワイガニも参考にしてくださいね


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